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BASF traz avanços para nutrição infantil com carboidrato do leite humano
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Newtrition®, a marca de nutrição humana da BASF, anuncia para o início de 2019  o lançamento da  2’-fucosilactose (2’-FL), um oligossacarídeo do leite humano (OLH) para o mercado de nutrição infantil. Os OLHs são um grupo único de carboidratos encontrado naturalmente no leite humano materno, sendo que o 2’-FL é o mais abundante.



A BASF conseguiu controlar todo o desenvolvimento interno do 2’-FL, desde a cepa até o composto finalizado, usando uma variedade de fermentação de OLH especificamente estável, projetada para a produção em larga escala. A produção, com base na Alemanha, oferece a flexibilidade necessária para o lançamento global de alta qualidade, que atenderá continuamente às necessidades dos clientes. A BASF recebeu a aprovação de EU Novel Food (Novo Alimento) para o 2’-FL e atualmente pleiteia a autorização regulamentar para facilitar o acesso a outros mercados chaves.



O leite humano é o padrão de excelência para a nutrição infantil. Em comparação à fórmula infantil, a amamentação leva a padrões favoráveis de crescimento, funções imunes, desenvolvimento cognitivo, além de resultados positivos em longo prazo. No caso das mães que não podem amamentar, a adição da 2’-FL à fórmula do leite infantil é um passo importante para estreitar a lacuna funcional entre o leite materno e seus substitutos.



As conclusões da pesquisa sugerem que a 2’-fucosilactose ajuda o desenvolvimento de um microbioma intestinal e sistema imune saudáveis, pode proteger contra doenças alérgicas e contribui para o desenvolvimento de funções cerebrais e cognição normais. Com sua capacidade de combater a inflamação da mucosa, a 2’-FL é um ingrediente promissor para a saúde digestiva.



“O desenvolvimento dos OLHs é um grande avanço na melhoria nutricional das fórmulas infantis. A 2’-fucosilactose abrirá novas oportunidades de fortalecer a saúde da criança, começando na infância e até depois dessa fase”, considera François Scheffler, vice-presidente sênior da BASF Nutrição Humana. “A Newtrition tem o compromisso de estar cientificamente a frente da evolução da nutrição e este lançamento é só o primeiro passo no desenvolvimento do portfólio de OLH para nutrição infantil, além de suplementos alimentares no futuro próximo".



Newtrition, uma das líderes de mercado na indústria de nutrição humana, oferece um amplo portfólio de nutrientes essenciais, inclusive vitaminas, carotenoides e alta concentração de ácidos graxos ômega 3.



Sobre a divisão de Nutrição e Saúde da BASF



A divisão de Nutrição e Saúde da BASF oferece um portfólio abrangente de produtos e serviços para as indústrias de nutrição humana e animal, farmacêutica, aroma e fragrâncias. Com soluções inovadoras e tecnologias modernas, ajudamos nossos clientes a melhorar a eficiência do negócio e a sustentabilidade de seus produtos.  Nossas soluções de nutrição humana incluem vitaminas e carotenoides, esteróis vegetais, emulsificantes e ácidos graxos ômega-3. As vitaminas e os carotenóides formam, também, uma parte importante do portfólio de nutrição animal, bem como outros aditivos, como oligoelementos, enzimas e ácidos orgânicos. Fornecemos à indústria farmacêutica uma ampla gama de excipientes e ingredientes farmacêuticos ativos de grande volume selecionados, como os ácidos graxos de ibuprofeno e omega-3. Além disso, oferecemos ingredientes aromáticos como citral, geraniol e L-mentol. A BASF Nutrition & Health opera sites na Europa, América do Norte, América do Sul e na Ásia-Pacífico. Para maiores informações acesse www.basf.com.



Sobre a BASF



Na BASF, nós transformamos a química para um futuro sustentável. Nós combinamos o sucesso econômico com a proteção ambiental e responsabilidade social. O Grupo BASF conta com aproximadamente 115 mil colaboradores que trabalham para contribuir com o sucesso de nossos clientes em quase todos os setores e países do mundo. Nosso portfólio é organizado em 5 segmentos: Químicos, Produtos de Performance, Materiais e Soluções Funcionais, Soluções para Agricultura e Óleo e Gás. A BASF registrou vendas de € 64,5 bilhões em 2017. As ações da BASF são comercializadas no mercado de ações de Frankfurt (BAS), Londres (BFA) e Zurich (AN). Para mais informações, acesse: www.basf.com.br 




 




 


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